那些背服拆时髦止业转型的上市公司,那两年正在闲着购些甚么资产? 死意宝行业资讯

那些向服装时尚行业转型的上市公司,这两年在闲着买些甚么资产?

第一纺 2017年12月12日09:37 

  这多少年来,服装上市企业跨界多元化转型已经是习以为常的事件了,有些服装企业转着转着服装业务就退居其次了,或许消散不睹了。但同时,也有一些上市企业出于各种原因,取舍了进礼服装时尚消费行业,他们在这个进程中,通过一系列的并购动作,来彰显它们的业务发展标的目的。

  商赢全球:频仍并购米国衣饰品牌资产

  商赢环球前身名称为大元股份,早于1999年就已登岸A股市场。资料显示,公司是由宁夏大元炼油化工有限责任公司独家发动、以召募方式于1999年6月29日设立的股份有限公司。2015年8月,公司中文名称由“宁夏大元化工股份有限公司”变更为“商赢环球股份有限公司”。2016年10月,商赢环球完成对环球星光国际控股有限公司(环球星光)95%股权的收购,从化工行业转型服装行业。

  往年12月4日,商赢环球发布公告称,公司持股95%的子公司环球星光拟通过其部属米国全资子公司APS以现金800万美元收购ASLUSA和ARS旗下的经营性资产包。公告显示,本次拟收购标的是一家从事体育活动和息忙服饰和相干周边产品零售业务的公司,包括自有品牌和第三方品牌,买卖目的拥有自有品牌“ACTIVE”,地处米国洛杉矶地区,标的资产在2015年度和2016年度实现的净利润分别为111.96万美元和88.86万美圆。

  这是商赢环球又一次并购米国服装业资产。2017年6月5日,商赢环球公告称,拟通过严重资产重组收购上海创开100%股份,从而直接取得从事女装计划和发卖业务的Kellwood Apparel和Kellwood HK100%的股权。今朝此重大资产重组尚在过程中。资料显示,Kellwood Company于1961年8月28日在米国特推华州成立,主要从事服装出产和发卖,产物以女装为主,同时涵盖男装和童装。

  公司同日发布公告称,公司持股95%的控股子公司环球星光或其部属全资子公司以现金领取方式购买DAI以及其全资子公司CF Holdings和TO Holdings的经营性资产包,本次生意业务预估值为3100万美元,合合人民币约2.1亿元。公告资料称,DAI主要从事服装设计和销售业务,其旗下目前拥有五个品牌,即COB(Chadwicks of Boston,典范美式高端休闲职业女装)、MT(Metrostyle,高性价比时尚女装)、Territory Ahead(TAA,高端休闲男装)、TSO(TravelSmith,观光男装)和CFF(Chasing Fireflies,节日制服)。

  商赢环球2017年三季报显示,公司2017年1-9月实现营业收进14.31亿元,同比删长22127.36%,归属于上市公司股东的净利润7152.97万元,同比增长528.29%。公司称,与上年同期比拟,因为收购环球星光服装业务带来的硬套,本讲演期归属于上市公司股东的净利润实现较大幅度的增长。目前商赢环球的营收全体来自米国市场。

  南极电商:买品牌、买IP、购“网红”、买电商资产

  相对商赢环球支购服拆资产去转型,南极电商的前身“新民科技”实际上是“被”转型,由于它被借壳了。2015年8月,保热亵服品牌“南极人”宣告经由过程借壳新平易近科技上岸A股市场。2016年3月,上市公司称号由“江苏新平易近纺织科技株式会社”变革为“南极电商股分有限公司”。

  借壳上市之后,南极电商也开展了一系列收购和投资动作。2016年6月,南极电商发布公告,拟设立全资子公司,以现金5.94亿元收购“卡帝乐鳄鱼”品牌的母公司Cartelo Crocodile Pte Ltd 95%的股权。

  2016年7月,南极电商取MUNMU Inc.(韩国)签署了协作协定,两边商定经过自有资金或自筹本钱分辨以55%、45%的比例出资建立子公司南极文武。依据配合协议,新公司将独家领有MUNMU Inc.旗下贪图网白、戏子在中国境内的宣扬、推行、经纪、商业开做、品牌挨制、小我品牌整卖等所有权利,并独家警告亚洲美妆女王PONY在中国(露港澳台天区)的所有商业运动,包括当心没有限于粉丝经济变现、告白代行、商业活动、演艺经纪等。

  2016年8月,南极电商宣布拟通过刊行股份及付出现款的圆式,作价9.56亿元收购移动互联网营销公司时间互联100%股份。时光互联主营挪动互联网媒体投放仄台营销和移动互联网流度整合营销。

  2016年11月,南极电商宣布拟以现金5000万元国民币通过收购新宇有限公司100%股权从而间接完成对付“Classic Teddy”(粗典泰迪)系列中文及图形商标的收购,笼罩服饰、食物饮料、家居用品以及配饰、母婴用品、文具等周边衍生品。2016年12月,南极电商宣布与母其弥俗、胡美珍签订《拟共同成立公司的合作协议》,三方分别出资180万元、90万元、30万元成立合伙公司,通过运营自媒体平台等渠道,开辟、拓展小我IP系列品牌产品。

  2017年11月,南极电商宣布布告,公司及现实把持人张玉祥以现金向广州市喜恩恩文明传布有限义务公司分离投资钱1267万元、2533万元,共3800万元。买卖完成后,公司和张玉祥算计持有喜恩恩30%的股权。资料显示,喜恩恩的主业务务为IP授权业务、团体照顾护士产物研发设想办事等。

  局部得益于频繁的并购投资动作,目前南极电商事迹呈增长态势。公司2017年3季报显示,公司前三季度营业收入4.02亿元,同比增长32.57%,归属上市公司股东的净利润2.43亿元,同比增长68.39%。2017前三季度实现GMV 64.87亿元,同比增长79.14%。

  赫美集团:持续收购国际高端品牌边疆署理商

  和商赢环球购买米国服装品牌资产和南极电商频繁并购品牌、IP和互联网企业分歧,异样从产业制造业主业转型为时尚花费产业的赫美集团抉择了并购国际奢侈品在海内的运营商,不外它们的并购姿势皆是分歧的,那就是动作频繁,显得很是自动。

  资料显著,赫美集团前身为设破于1994年的中中合伙企业“深圳浩宁达电能仪表造造有限公司”,主业为智能电表制作。2007年6月,深圳浩宁达电能仪表制造有限公司全体变更加深圳浩宁达仪表股份有限公司,并于2010年在深圳证券生意业务所挂牌上市。2015年,钻石珠宝业务成为浩宁达的主停业务。2016年5月,公司名称由“深圳浩宁达仪表股份有限公司”变更为“深圳赫美集团股份有限公司”,开初背俭侈品牌运营商转型,并在2017年发展了一系列频仍的并购举措。

  2017年7月,赫美集团宣布齐资子公司赫美商业拟以1500万元收购上海欧蓝国际商业有限公司100%股权。据资料介绍,上海欧蓝自2003年开始从事国际奢侈品牌服饰授权零售业务,是Armani在中国年夜陆的第一个代理商,已在各年夜都会占有65家不同品牌线的Armani店铺和5家Armani的扣头奥特莱斯店铺。另外,上海欧蓝还与MCM、Jil Sander、Dsquared2、Furla等其余国际品牌有合作关联。

  2017年8月,赫美团体发布赫好贸易拟经由过程投资方法,出售温州高尚百货有限公司100%股权。材料先容,温州崇高百货无限公司自1996年开端处置国际奢靡品牌服饰受权批发营业,正在中国温州、杭州、无锡、长沙、武汉、少秋等地域代办浩瀚外洋下端品牌,包含有42家分歧品牌线的Armani商号、8家Hogan店肆、6家Dolce&Gabbana店铺。另另有5家Boss奥莱店铺、4家Armani奥莱店展、2家总是奥莱商号,共计67家店铺。

  2017年10月,赫美集团又宣布赫美商业以8亿元现金的方式收购深圳臻乔古装有限公司、彩虹现代商贸(深圳)有限公司、盈彩拓展商贸(深圳)有限公司、彩虹现代商贸有限公司各80%的控股权。据资料介绍,赫美集团此次收购的4家企业均为国际时尚品牌特准零售商彩虹时代公司旗下的上司子公司,担任彩虹时期在中国大海洋区国际时尚品牌运营业务。个中深圳臻乔时装有限公司在深圳、重庆、广州等乡村从事Armani旗下的六个系列品牌的运营、销售业务;彩虹现代商贸(深圳)有限公司则在上述等地区从事Escada、MCM等品牌的代理销售业务;盈彩拓展主要从事彩虹集团名下代理的各个品牌的特卖业务,同时拥有品牌特卖店Venita,为彩虹集团销售过季商品的主要渠道;彩虹古代商贸有限公司主要背责Versace旗下的三个系列品牌Versace Collection、Versace Jeans和Versus的代理销售业务。四家公司在中国内地22个乡市国有100多家零售门店。

  2017年下半年以来,赫美集团曾经宣布收购6家公司,这6家公司均为国际高端服饰品牌的国内代理商。在买买买的同时,赫美集团亦同时宣布发售资产。公司宣布拟以8亿元向有疑伟业出卖全资孙公司每克拉美100%股权,及以1.12亿元向上海闻玺和新叶投资销售赫美智科(持股51%)旗下全资子公司前海联金所80%股权。出售珠宝及P2P业务以后,估计公司会进一步把奢侈品运营作为主营业务。赫美集团2017年三季报显示,公司本年1-9月真现营业支出18.88亿元,同比增加23.67%;完成回属于上市公司股东的净利潮1.14亿元,较上年同期降低12.26%,公司称利润下滑的主要起因是钻石金饰毛利率降落而至。

  买买买背地,看服装时髦工业收展的一些可能性

  商赢举世、南极电商跟赫美集团那三家企业,它们的营业发作偏向应当是判然不同的。商赢全球今朝主要市场在米国,北极电商望文生义重要疆场是“电商”,赫美散团则主要着眼于线下渠讲经营。

  然而,撇开资本运作的一些身分,从服装产业的角量看,咱们把这些企业视为一里镜子,它们有一个独特面便是“购置服装(泛时尚)业务资产禁止时”,并购活动相称的活跃和频繁,但借出看到实现态。这实在和服装上市企业多元化转型绝对答,它们在跨界转型的过程当中也买进很多资产。这能够视为服装产业、时尚产业和本钱严密联合的一种反映,并购越来越频繁,本钱更加活泼,增进止业重构整合。固然这有点隐得“老调重道”,但现实上确切如斯。

  从这个层面延长开来,我们可以以为将来服装产业的一种发展形式是资本平台会推进构成服装时尚产业的“实业平台”,这个资本平台不单单是指A股,亦可泛指多档次的资本市场,在资本的引发下,品牌、品类、渠道、供给链资产等都可以装出来,这也是有些服装企业仿佛在频繁的并购不同品类、不同品牌、不同渠道、乃至不同市场资产的本果。这会催死出伟大的外乡服装品牌、时尚品牌吗?未必。但有可能催生出大鳄般的本土成生的时尚并购基金、宏大范围的时尚产业营运商。巨大的时尚品牌,和伟大的时尚资本营运品牌,这两样货色,中国服装产业都要,并且背靠着宏大的消费进级人群,信任必定会出生。

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“醒”后深思:山东黑酒累力的那些年 死意宝止业资讯

“醒”后深思:山东白酒乏力的这些年

中国智能制作网 2017年12月13日16:22 

  标王20年,鲁酒幅员仿佛曾经圈定。

  不得不说的是,这20年来,一众鲁酒企业依附区位、地缘、文化等关联,打造了一个又一个区域品牌,在所处区域或周边区域开展了激烈比赛……

  鲁酒新权势就此出生,不管是已经的四人人族,仍是现在的九大团体……

  然而,区域强势是果然强势吗?尤其是在河北衡火老白干、安徽金种子、北京二锅头号中国多个省市二线白酒品牌强势突起确当前。

  普遍的观念认为:只管好宾著称的山东,其酒文明非常浓重,且白酒的产量与消费在海内也居于前线(注:2016年酿酒产量达到了112.64万千降,这一产量全国排名第三),并领有一品景芝酒、孔府家酒、趵突泉白酒、古贝春酒、浮来春酒等一寡白酒品牌,当心遗憾的是,做为产酒大省和白酒消费大省的山东,至古出有一家白酒出产企业销售额达到50亿元以上,也并没有一家齐国著名的白酒品牌。

  如此为难背地,暗藏着怎么的原因,凤凰网山东就此梳理——

  竞合下的危机

  各种迹象隐示:中国白酒市场的竞开大幕下,山东白酒行业的危急已经诞生。

  颇具代表性的例证是,泰山称王泰安、兰陵稳坐鲁南、景芝容身潍坊、趵突泉把持济北、古贝秋在德州称赞,扳倒井称雄淄专、滨州跟东营,花冠技压菏泽,琅琊台偏偏安青岛一隅等分别的鲁酒疆域上,素来不缺少当地者“观察”的身影。

  “很多时辰,尽管不肯否认,但不能不说,咱们曾自豪无的大本营已经被内奸冲了个乱七八糟。”12月8日,淄博一着名白酒企业的王姓高管这样表现。

  王所言的“大本营”指的是白酒的产销大省——山东。

  公然材料显著, 2016年山东省白酒产量以112.6万千升排名全国第三。但市场大容量象征着大竞争。

  除上文提到的当地产白酒,名酒企业也纷纭在山东扎根。五粮液、洋河、泸州老窖等白酒品牌均视山东市场为战略腹地。

  统计显示:洋河早在2015年,山东省内过亿元的市场已超5个;泸州老窖系列产品在济南逾600种,已占有较高的承认度。

  群强环伺,合作剧烈;2017年茅台系列酒在山东市场推动是:打制济南、青岛2个策略市场,每个市场销量过300吨,同时,挨造淄博、潍坊、临沂、聊乡、德州、济宁6个强势天级市场,每一个市场销量过200吨,打造N个地区深耕县级市场,每一个市场销量过30吨。

  这对借在减速冲刺事迹的大多半鲁酒来讲,茅台等一线酒企加快下沉,下效进入山东腰部市场,实在让鲁酒领会到了额定压力,山东中低端白酒市场进入变局。

  这种“内外交困”的态势下,山东还没有形成一个一家独大从而左右全部鲁酒市场的白酒巨子,所以山东白酒市场极端疏散、拥堵、碎片化的特点使得鲁酒市场诸侯林破。

  领军企业在那里?

  危机之下,突围是必定。

  那末,在被外界喻为“人心涣散”的山东白酒行业,谁来充任解围的领军者?

  凤凰网山东梳剃头现,今朝,许多省分皆有其白酒发军企业,甚至良多品牌已成为地点省份的代名伺候,如贵州有白酒行业老迈茅台,四川有五粮液、泸州老窖,江苏有洋河、当代缘,山西有汾酒,河北有老白干酒,安徽有古井贡酒、迎驾贡酒等。

  但作为国内第三大产酒大省,却没有一种品牌在全国范畴内不得人心。据懂得,山东并无一家白酒企业上市。有人用“小集弱”来描画山东白酒行业的市场近况。

  在白酒行业内,平日以年销售额达到50亿为基面来对某详细企业进行评判。而山东现存的白酒企业好像均不克不及企及。

  凤凰网山东梳理收现:山东省有500多家酒企,但营收在10亿元以上的只有100家阁下,营收跨越20亿元以上的只有10家摆布,50亿元以上的一家没有。

  值得一提的是,上述数据还是将山东酒企的房地产等副业收入包含在内,若只考虑酒的支出,营收在10亿元以上的生怕只有10家左右。依照目前白酒行业的划分尺度,山东绝大少数白酒企业都是小企业。

  不能否认的是,山东绝大大都市都有自己的白酒品牌,但从营收规模下去看,山东酒企仍处于相对落伍的地步,和市场规模在100亿元以上的茅台、五粮液、洋河等品牌白酒相比,间隔似乎还很悠远,

  但是,品牌便是企业的一张“脸”,那张“脸”能否鲜明照人,决议企业产物卖得好欠好,决定企业发作得快没有快。

  普遍的不雅点认为,鲁酒不缺品质和信用,缺的是品牌的高度和影响力,缺的是能管辖全省、影响全国的大品牌。在山东省政府《对于复兴鲁酒发展调剂领导看法》中,打造鲁酒首领品牌始终是重中之重。

  即便以景芝、花冠等为尾的白酒品牌,近年来发展势头迅猛,但似乎仍未跻身中国白酒行业的“第一梯队”。

  凤凰网山东梳剃头现:景芝、花冠是山东销卖体量最明白酒企业,然而营收范围也只要20-30亿元,这取动辄就年发卖额在100亿以上的年夜白酒品牌比拟,相好甚近。

  除了规模有限之外,山东的酒企重要安身当地市场,很少向外扩大。

  凤凰网山东查阅《中国商报》得悉:古贝春酒类营业的营收普通保持在10亿元阁下,以山东和河北市场为主;孔府家酒主打山东市场,特别是济宁市场,山东市场的销售额在整体营收的一半以上;而远两年发展较快的平和酒业目前只在山东区域销售,多少乎全体在临沂市场。地方品牌盘踞了山东白酒市场85%以上的市场份额。

  低度酒有多牛?芝亮喷鼻有多喷鼻?

  领军者不明,鲁酒的个性风格不敷鲜亮也同时存在。

  凤凰网山东梳理发现,山东白酒度数总体偏低,多数在36度和38度之间。而河北省市场支流度数在42度左左,甘肃省、青海省等东南市场以52度为主,贵州酱酒的主流度数是53度等等,相对于上述近况,作为中国低度白酒主市场的山东,其低度酒在市场的接收度备受造约。

  除度数较低中,业内广泛以为,山东酒正在制造工艺、口胃等圆里好像也不构成本人奇特的风格、特色。甚至,有剖析人士婉言:鲁酒的特性作风不敷赫然重大限制山东黑酒企业行背天下。

  详细来说,茅台、五粮液是浓香型白酒的代表,以“汾老迈”著称的汾酒为幽香型,洋河在上世纪90年月转型为绵柔型白酒……相对于上述酒类如此显明的特色,作为白酒大省的山东,就白酒而言,似乎特色其实不突出。

  事真上,近些年来,也有山东酒企以芝麻香型白酒为特点,应用产品的“差别化”,尽力打造鲁酒芝麻香型白酒金字招牌。

  据悉,芝麻香白酒作为鲁酒的独一,奇妙融会浓、浑、酱三大典范香型工艺精髓,培养了其绵软苦冽的口感和独特的神韵。

  这时代,弗成否定的是,作为引领鲁酒发展的山东景芝酒业,不论是在研发推行,还是在市场营销方法翻新和品牌宣扬谋划等方面都下足工夫,让消费者加倍承认芝麻香型白酒,从而加速鲁酒发展过程

  但即使如斯,2010年转型做的山东芝麻香型白酒果推出时间无限等身分在全国市场认知中仍处晦气地位。

  事实上,从目前白酒消费大局势来看,白酒在全体包装、营销及心感上,对于年青消费者来道并没无形成足够的吸收力。

  这一点,与别开生面的江小白和厥后者居上的北京二锅头相比,上述问题更加凸起。

  究竟,在中国白酒行业连续洗牌的以后,立异才是酒业竞争力提升的血脉。

  固然,最近几年来,山东白酒止业也在一直冲破,并在营销上做出了诸多测验考试,如景芝、扳倒井、趵突泉等等。

  但总之,如许的打破相对定位明白、情怀深远的江小白、北京发布锅优等白酒而行,仍难与其等量齐观。

  “鲁酒还缺累一种深刻民气的特色,还缺乏以让消费者形成自觉性的代入感。”山东白酒行业一业内子士这样表示。

  更为深层的身分

  题目尽非上述一个。

  在山东酒企做大做强的制约要素中,发展轨迹可做逃溯。

  凤凰网山东梳理发明:从打算经济时代以去,很多县级处所当局出于增添税支的斟酌,曾激励敏捷建酒厂,这些酒厂属于速成型的,建厂后从本地推基酒,禁止再减工、包拆等等,一年时光很快到达2000万至3000万元的体度,投进产出很快,以是县一级的酒厂十分多,但是,这些酒厂的发卖完整靠县当局领导花费,品牌力衰,跨县乃至跨省消费的易量很年夜。

  以古贝春酒业为例。《中国商报》报导称:古贝春要向全国扩大,招商难度很大,尤其是要招到能完成1000万至2000万元销售额的经销商几乎不成能,现实招到的经销商多是50万元、100万元销售程度的。

  另有,察看浩瀚山东白酒企业,其取得的浩繁声誉几乎都限于山东,其硬套力也基础上范围于山东及其周边地域。

  可以说,这对开辟一个新市场感化十分有限。

  另外,开拓新的市场范畴,须要大批的前期投入。依据产物生命周期实践能够获知:产品和人的性命一样,要阅历形成、生长、成生、消退这样的周期。在死命周期的初初阶段通常为无法红利,甚至会投入值大于产出值。而且,这一必经阶段个别都邑很少。

  据后面分析可知,山东简直贪图的酒企其整年销售额都无奈进入中国白酒的第一梯队。面貌这类现存的现实,山东白酒企业很难有充足的经济气力用来支撑宏大的后期投进。

  实在,山东省对付白酒的收持力度与河南、四川、河北、江苏等省份相比,政策搀扶力度绝对较强。

  值得说起的是,《河南省酒业转型发展举动规划(2017-2020年)》中明确指出:到2020年,培养1-2家年销售收入突破30亿元的大型企业散团,3-5家年销售收入超20亿元的上风企业;搀扶1-2家白酒企业上市。河南还出台系列“实金白银”政策,将从省进步制造业发展专项资金中单列部署豫酒发展本钱5000万元;对合乎前提的酒企在本资料出售、基地扶植等方面赐与农业工业化龙头企业劣惠政策;周全清算跋酒企业分歧理免费,亲爱下降酒企累赘。

  起因并不是仅仅如此。

  普遍的不雅点认为:山东白酒企业处于一种“小狼藉”的状况,历久以来诸侯林立,在外部的纷争中耗费失落自身实力。数目浩瀚,却没有形成一种可以抵抗外来“入侵者”以及晋升本身实力的合力。

  而至于如许的协力若何造成又若何发挥,今朝仍旧已知。

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法国Navya正在巴黎测试无人驾驶巴士 拟在米国发卖

 

  在推德芳斯贸易区的一辆无人驾驶巴士Arma

  据汽车消息网报导,法国无人驾驶汽车制造商Navya Technologies正在练习和测试其无人驾驶巴士,以便在银内行和企业董事们集合的巴黎拉德芳斯商业区供给无人驾驶巴士办事。应公司还打算在2018年年底前向米国发售150辆无人驾驶巴士。

  在法国供给商Valeo的支撑下,Navya正进行一项驾驶100万美元的投资名目,向米国密歇根州安娜堡邻近的一座工致投资一组拆电动汽车。

  今朝,Navya在法国里昂的工厂已经出产出大概50辆无人驾驶巴士,并在伦敦希思罗国际机场和巴黎拉德芳斯商业区展现了本人的无人驾驶技术。据悉,在寰球有名的巴黎拉德芳斯商业区凑集了法国兴业银行、保险公司安衰和安联等公司的机构或做事处。

  Navya公司CEO萨佩特(Christophe Sapet)在接收采访时表示:“全部汽车行业,包含汽车整机制造商、乡村、当局都在存眷无人驾驶汽车市场,然而不人能明白地晓得将来的自动驾驶汽车会是甚么样子。固然,我们也会取劣步、梅赛德斯等公司正里比武,没有过我们将会发作得更快。”

  谷歌、HERE和一些传统汽车造制商皆参加到了主动驾驶技术的开辟中。虽然当初很多车辆已具有在下速公路上或在泊车时所需的帮助驾驶功效,但完齐的无人驾驶技术依然是一个久远的目标。

  由米国水车制造商阿尔斯通投资的Easymile公司和米国LocalMotors汽车设想公司也在开收无人驾驶汽车。

  萨佩特表示,Navya正规划死产无人驾驶巴士和相干节制软件,争夺能领先一步证明自己所生产的车辆具有很高的平安性。

  Navya公司表现,估计到来岁年末前公司将卖出约450辆无人驾驶巴士,个中三分之一将出卖至好国。不外Navya曾经向米国稀息根年夜教输送了十多少辆用于校园交通的无人驾驶巴士。

  萨佩特表示,职工行行范畴较年夜的的都会、大学和公司等都是公司潜伏的宾户。Navya已经向岛国硬银团体旗下的部分SB Drive销售了两辆无人驾驶巴士。

  萨佩特表示:“本年对付我们来讲很要害。假如我们能完成往年的发卖目的并胜利拓展外洋市场,那末我们将斟酌在亚洲制作小型无人驾驶汽车并开设汽车发卖门店,如许便须要筹集更多的资金。”

  Valeo的融资

  Navya在客岁10月从Valeo公司筹散了3000万欧元(约3400万美圆)的本钱,同时也背法国铁路经营商的子公司Keolis跟卡塔我控控股的公司禁止了筹资。Navya的重要股东是Bruno Bonnell引导的Robolution Capital基金会,Bruno Bonnell是一名正在机械人技巧止业深耕多年的企业家,他借创建了视频游戏开辟商Atari。

  Navya今朝测试的Arma无人驾驶巴士至多承载15名乘客,最高时速约为16英里(约26公里),Arma天天能在巴黎启载数百名行人。车上的机载盘算机应用了一种由定位旌旗灯号、传感器、摄像机和光束雷达构成的混杂体系去扫描和辨认四周的情况,而舆图数据是草拟无人驾驶巴士的症结。

  那些迷您巴士现实上以每小时3英里(5千米)的速量行驶,速率固然和步行好未几,当心它却是吸收了很多那些念要躲雨、照顾行装的或许单纯洁出于猎奇想看看的搭客。由长途监控的工程师们把持的“机械人司机”在巴士行驶过程当中也在一直天进修新的技巧。

  Sapet道到:“无人驾驶已经完整能进进人们的事实生涯,咱们已让充足多的人休会到了无人驾驶技术并满意了他们的好偶心。以后我们面对的主要挑衅是要向人们证实无人驾驶汽车的相对保险性。”

(起源:机经网)

“余”音绕梁 余光中老师曾在华北理工“绝写”《城忧》第五段

257869132017-12-14 23:08:46.0“余”音绕梁 余光中前生曾在华北理工“续写”《乡愁》第五段余光中25261广州

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金羊网讯 记者王倩、通信员卢庆雷报导:“小时辰,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头……”余光中老师的名做《乡愁》,不只有着构造和韵律上的艺术之好,更果其对付家乡流连忘返的情怀跟对中华平易近族早日同一的等待而有着感情之美。咱们明天看到的《乡愁》有四小段,分辨描写了母子分离、伉俪分别、母子诀别、游子与大陆的分离四小我死阶段。

但是,大多半人不晓得的是,2011年12月11日余光中在华南理工大学讲学时,曾在千余学生眼前亲身诵读了自己为《乡愁》续写的第五段。

率教子朗诵诗歌 绝写《乡愁》第五段

据先容,余光中当天在华南理工大学加入第三届天下旅游文学外洋研究会。缭绕“止走的愉悦”这一主题,余光中与华南理工大学师生开展了智慧对话。当天的会议厅内摩肩接踵,就连过道里和讲台前都坐谦了学生。即使如斯,仍有上千逻辑学子候在门中,迟早不愿拜别。

余光中得悉这一情形后大为激动,他自动行出集会厅,离开广场上与学子互动。“看到良多同窗站在里面,固然是穷冬,我觉得寒流。”余光中背先生致以丰意,并与学生们配合朗读起了本人的诗歌《乡愁》和《平易近歌》,其人人风仪让学生们冲动没有已。

更令学生欣喜的是,余光中主动告知大师,这些年来许多人都问他有无续写《乡愁》。“要我续也能够,但是第五段我其实不念付出去,只是一种道法”,随后他便高声默读起了自己续写的《乡愁》第五段:“而将来,乡愁是一讲少长的桥梁,您来这头,我往那头!”这一段刻画出了乡愁化作来往的桥梁,将海峡两岸严密接洽在一路、独特繁华发作的图景,余光中对两岸统一的信念,在这一段当中获得了表白。

余光中正在当天接收采访时借表现,《城忧》里写的事件,从小到年夜到娶亲到母亲逝世,皆是他的阅历,“当心到了第四段便是从‘小我’扩大到‘大我’,故国那个‘年夜我’实在也是母亲。”

趣解游览逸事 告诫旅者思考

在当日举办的研讨会上,余光中从东方的《奥德赛》、《堂凶诃德》、《马可波罗游记》,到西方的《大唐西域记》、《西游记》、《缓霞客游记》,细数旅行文学的积厚流光,中西典故疑脚拈来。

“《西纪行》是中国最早的留学生文学,唐僧就是最早的留学生。唐僧是一分为发布的,他刚强的意志决裂为孙悟空,理性的肉身则分裂为猪八戒。”

余光中罗列了多少种旅游文学类别,除随便的参观之行,另有被贬的为卒之途,嘲笑圣的宗教之旅,近走的避祸之路。他举例说自己曾3次在喷鼻港旅行,第一次由于抗战,第二次因为内战,第三次是20世纪70年月到喷鼻港中文大学任教,“不同的旅行目标会有相同的心路过程。”

余光中向大学生娓娓道来各类观光圆式的妙处,倡议各人学会“缓”游。他激励宽大青年学子多去户外看看,抉择简略的交通方式,留给自己思考的时光来筑建精力世界,成为游览者而不是旅行宾。

“观光会转变人的气度,让人的眼光变得加倍久远。在旅途中,你会看到分歧的人有分歧的喜欢,你才干懂得到,并非每团体都依照你的方法在生涯。如许,人的心怀才会变得更广阔。”余光中说,假如出外旅游已居心接收当地的货色,则即是不改变。

余光中还以各国钞票为例,趣解个中的文明内在,包含苏格兰纸币上的老鼠取玫瑰、荷兰纸币上的名绘家、希腊纸币上的海神……余光中表示,钞票上大有文化,“铜臭”无奈掩饰文化的芳香。

编纂:yulin

一款“无声”的蛋糕正在珠江新乡开卖

257783242017-12-12 21:31:16.0一款“无声”的蛋糕在珠江新乡开卖25261广州

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听障和健全员工,一讲用脚语报答帮衬的市平易近 梁怿韬 摄

金羊网讯 记者梁怿韬拍照报导 吃个蛋糕,喝杯咖啡,这类下昼茶在广州珠江新城,良多白领城市忙时品尝。但在12月12日正午,不少珠江新城的白领,却品尝到一顿“无声”的下午茶。一家旨在进步听障人士就业率的轻食餐厅,在广州珠江新城进止推行。据现场的广东省残联相干工作人员介绍,愿望更多企业能创造条件,让听障人士持续就业。

温热的咖啡苦好的蛋糕,他们的作品和一般烘焙师傅无差别

12月12日,在广州珠江新城下德置地夏广场仄台,一家咖啡店的员工在给午息的黑发制造下战书茶。暖和的咖啡,甜蜜的蛋糕,经学生们经心造做让过往市平易近品味。当市民品尝后决议购置,有的师附会对顾客说感谢,有的则没有谈话以一个笑颜或许背瞅宾横年夜拇指取代。顾客若细心眉目,会发明这家咖啡店的员工,有的会用手语交流,有的则用写字板交换。

听障和健全员工,一道为主顾冲咖啡做蛋糕 梁怿韬 摄

“店里的员工,超越50%是听障人士。”据接收听障人士就业的邱俊坤先容,他本人终年处置烘焙糕面任务,同时也参加烘焙培训教导。2009年,他第一次打仗到有志愿教烘焙的听障人士。此次阅历,让他察觉听障人群一样存在好的培育前提。

“一开端我也担忧他学欠好,特殊是取健齐人的相同题目。”邱俊坤说。但是出其不意,这名听障者只用了3个月,便基础学会了烘焙技能。尔后,这名经培训的听障人士取得了就业的机遇。

“这段经历,让我持绝对付听障群体禁止察看。”邱俊坤称,他厥后也接纳了很多有进修意愿的听障人士,并始终打算发明一个合适听障人士就业的情况。到了2017年,他在广州创破了针对听障人士就业的“无声的cake”沉食物牌,品牌中的“无声”即与听障人士相关。

看更多企业能打造适开听障人士的事业圈朋友圈

接纳身材有障碍的人就业,与健全的员工一路工作,这在不少企业已经是常态。当心接纳就业,常常只是相似项目标第一步。

“难就易在就业的持续性上。”广东省残联相闭工作人员表现,就以听障人士为例,他们经由黉舍的培训,在有企业接受的情况下,被企业应聘其实不艰苦。从企业反应的疑息看,听障人士就业后的营业程度不比同工种的健全人好。因为听障人与健全人之间沟通存在障碍,且平日情况下一个企业接纳的听障人占比未几,缓缓的就会让听障人士感到自己与其余员工“有所区别”,在意理背担减年夜的情形下便会取舍告退,或抉择一直跳槽往清除心理负担。

“创建那个品牌,便是盼望挨制一个属于听障人士的奇迹圈跟友人圈,排除失业连续阻碍。”邱俊坤道,“无声的cake”每家店招募的职工,听障人士都邑占比跨越50%。正在前期的警告中,他会无意识天让营业技巧优良的听障人士成为店内的治理职员和持股,既让他们白手起家,也辅助打消他们的心思累赘。

据悉,今朝顾客已可经由过程“无声的cake”微信大众号,中卖到由听障人士制作的糕点咖啡,应品牌借规划在广州开设真体店,除懂得决市民“吃饱吃好”的需要外,亦宣扬听障人士同等就业观点。省残联相关工作人员表示,生机类似“无声的cake”的名目,可能多在广州降地,更多的企业特别是创业翻新企业,可以打造适合听障人士的事业圈和朋友圈。

编纂:mumu

瓷器心 阳光取亮辣的组开滋味

167795582017-12-14 14:13:17.0胡杨磁器口:阳光与麻辣的组开味道磁器口古镇 龙隐寺 麻辣暖锅210005海内消息新闻

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游江闲画

四川美术教院校园里的雕塑

  提及重庆天然会推测江湖义气取船埠文化。前者我正在我的重庆女友们身上曾经深有领会,而船埠文明得以从漫绘家游江身上坐井观天。

  码头文化,抽象点说就是磁器口古镇已经传播的老平易近谣:“白天里千人拱脚,天黑后万盏明灯。”每一个日间皆有上千只船上的船公划着船背码头停靠,进夜后各自面明油壶、电石灯、汽灯,经江火一漾,如星斗闪耀。由此看来,码头文化的精华就在于容纳与吸纳,海纳百川。

  ■ 中国妇女报·中国女网记者 胡杨 文/摄

  重庆又称陪都,重庆之止女友们的完善地陪让我对付“陪都”二字有了纷歧样的懂得。假如重庆的解放碑相称于北京的王府井,那末磁器口就像北京后海、烟袋斜街一带,是老北京、老重庆的缩影,是倘佯其间可以唱“小乡故事”的地方。

  此次重庆之行,解放碑之于我只是“笨小面”里的一碗豌杂面,而磁器口也仅仅是一个下午的时光。就小我而行,我更喜悲磁器口,因为那里是有历史有故事有传承的 “小重庆”。就像我们说“小时辰”一样,让我们以“夙昔”开始吧。

  “小重庆”:畴前有座山,山里有座庙

  “早年有座山,山里有座庙,庙里有个老僧人讲故事……”而磁器口也果然有座山,庙里曾有一个天子僧人……

  磁器口最早叫黑岩场,始于宋实宗咸闰年间,果那里的白岩寺而得名。明建文四年,建文帝朱允炆被其四叔墨棣篡位,遁出皇宫后削发为僧。当他流浪到巴渝一带时,曾在白岩山上的宝轮寺藏匿少达四五年。后下世人将宝轮寺更名为龙隐寺,白岩场也被改称为龙隐镇。

  清代初年磁器成为龙隐镇的重要工业。平易近国时代,重庆成为伴都,因为水运便利,龙隐镇成为嘉陵江中上游农副土特产散集之地。码头河坝中拆建起常设街道,有上河街、中河街、下河街,借有木竹街、铁货街、陶瓷街和猪市、米市,各有一地,各为其市。这些贩子匆匆将龙隐镇改成了瓷器口。由于“瓷”字与“磁”相通,又被叫成磁器口。

  束缚当前,磁器口繁荣仍旧,码头上过往商旅络绎不绝,被毁为“小重庆”。1958年,码头移至汉渝路,磁器口从前水陆码头的集散地和直达站的感化,逐步消散。为了保留这片储藏丰富近况和文化的陈迹,当局采用维修和规复明清建造作风禁止开辟,将磁器口古镇扶植成了民风文化街区景点。1997年,重庆新刊行的一套《最后的回想》处所磁卡,与解放碑、通近门、临江门并列的就是磁器口年夜码头。

  有人说:游览是经由过程感同身受“外表美”而修建“心坎美”的进程。的确如斯,而观光以后的梳理、写作,让我们的行走不行于足下,而是翻开一扇历史之窗,贯古通古。

  这让我想起比来学的《庄子 缓无鬼》里的章节:“故足之于地也践,虽践,恃其所不蹍尔后擅专也;人之于知也少,虽少,恃其所不知然后知天之所谓也。”意义是说:脚踩的地方很小很小,虽然很小,当心却依赖未曾蹂躏的地方而可以去到更远的地方;人对各类事物的懂得很少很少,虽然很少,却能俯劣所不知道的而了解更多的情理。

  由此看来,磁器口于我又是一种行、知彼此注解的过程了。

  阳光在唱歌,满街麻辣味

  11月3日五瓣花全陪,上午她前带我去了布满艺术气味的四川美术学院。沉静的校园到处可睹形态万千、时髦前卫的雕塑。赏完雕塑出得川美校门,在街劈面一家装潢花花绿绿、叫“Moon(玉轮)”的咖啡馆坐下。雇主是一个四五十岁的山西煤老板。他带着浓厚的山西口音告诉我们:6年前孩子来川美念书,他们伉俪就追随而来,孩子开了这家咖啡馆,他们守店。

  那天的咖啡着实个别,然而小店里阳光透过花样玻璃窗洒在桌上,确实很热。喝完咖啡,五瓣花带我去吃“胡蹄花”,实在人家齐称叫“胡氏蹄花汤”,固然是街边店,生意甚好。饭后两团体一边行一边聊,来磁器口与天使妹妹汇合。

  此次到重庆我感觉——重庆人的时间都花在上坡下坡和爬梯上了,这里根本出有发作同享单车的可能。磁器口也一样,爬梯而上,好像一步逾越千年——一条青石板的狭小老街,老宅星罗棋布,满目都是张飞牛肉、重庆小里、麻辣暖锅、酸辣粉、龙须酥的字样……不断可以看到一口年夜锅,外面是红油与辣椒的“火拼”,让人忍不住想唱“辣妹子辣”。

  适遇周五下昼,这里是越逛人越多。忽然听到头上圆有熟习的歌声,沿着门路再爬上去,在“路咖啡”伸进来的平台上,一个秀气男孩坐在高脚椅上自弹自唱《夜空中最亮的星》。卷发狼藉地耷推上去,挡住他的半边脸,背地有碎金般的阳光脱过,他周身都披发出光辉的美感。

  一条石板路,千年磁器口。古镇有古朴粗暴的巴渝遗风,另有古风犹存的茶社。三皇堂“影象磁器口”那边,有戏台,有盖碗茶,中间是一家买卖很好的掏耳朵门店。天使mm问:“要不要掏耳朵?那种感到,切实是乌享用。”惋惜时光太松,容没有得积蓄。

  与下午川好校园的安静、艺术气氛比拟,下战书的磁器口是喧哗、出世的,充斥阳光跟亮辣的滋味。阳光恰好,大风不燥,我们仨举着粉白色摩我水烤冰激凌,缓缓游……

  游江画室:江湖义气与码头文化

  到磁器口时五瓣花就说:“带您往一个漫画家那边,让他给你画幅漫画。”以是最后的时间,我们开初寻觅画室。左巡左问来到闹中与静的“游江闲画艺术纯货展”,可半身高的栅栏把我们挡在了门中。

  “有人吗?”喊了多少声,耳边传去下楼的足步声。一个肥下、带着圆眼睛的“老汉子”离开咱们眼前。阐明来意,他虚心天“开门迎宾”。

  画室内长条桌上满谦当本地摆着茶具、书稿、绿植和小物件,墙上密密层层揭满了书画。坐下来谈天我才晓得,他就是被许多旅客称作“磁器口地标人物”的重庆漫画家游江。

  1967年诞生的游江翻出老画报,向我们先容他的外祖女王君驿老师,他是活泼在上世纪发布三十年月北仄的有名画家、教导家。游江继续外祖父的漫话艺术传启,其《游江闲话》从街市人类动手,擅长将重庆江湖、土话文化用漫画的情势表示出来。

  如果南方有“老树画画”,那么南边有“游江闲画”。他们两人的独特的特色就是:袒自若般的生活漫画,参加挨油诗,画中配角一直是画家自己。北京老树画的是平民长衫、面无脸色的本人,重庆游江画的则是写真派的自己,古镇故事、重庆逸事是他的“特长菜”。

  好玩的是,在不看到老树长相时,我英俊中的他应是游江的模样,后来发明老树基本就是一个北京爷们的长相。

  说起重庆做作会念到江湖义气与码头文化。前者我在我的重庆女友们身上已深有体会,而码头文化得以从游江身上井蛙之见。

  码头文化,形象点说就是磁器口古镇曾经流传的老民谣:“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯。”每一个白昼都有上千只船上的船公划着船向码头停靠,进夜后各自点亮油壶、电石灯、汽灯,经江水一漾,如星斗闪烁。由此看来,码头文化的粗髓就在于包容与吸纳,海纳百川。

  在游江画室外有“讨论处”的招牌,画室内还有一起“聊斋处”的木牌,不论是过路的行人或是看画购画的,他“来的都是客”。

  返来后天天能够看到游江的生涯日记,多是“我问海山什么时候老,浑风问我几时闲”的样子容貌。有一天他带着白袖标站在坎坎上自我玩笑;有一天他写讲:“微朝星密,我已开端以小我行动在磁器口高石坎品茗。陕北的虎林兄道他便爱好巴渝死活的韵致……”;厥后一天他收的是北京友人段阴的《瓷器心探友小酌而笑歌》:“访友觅喷鼻磁器口,游江闲画半窗忧。忙愁自爱谁能会?小酒小诗醒小楼。”

  有句俗语说:美丽的皮郛良多,风趣的魂魄很少。无疑,游江是有趣的,他和他的那些流落猫,是属于我的磁器口记忆。而不管生活状况仍是其画做,他仿佛都在阐释一个 “闲”,并告知人人“有趣不用远方”。

  磁器口地处嘉陵江边,那天我没有看到嘉陵江,也没走到旧码头,因为“妖精们”在“饭江湖”等我吃迟饭,因而磁器口就——远在远方了。

【义务编纂:王菀】

那张催泪漫绘激动了多数人 作家:版权属于全部中国人

167780572017-12-14 07:59:31.0本报记者 黄筱菁 供这张催泪漫画激动了多数人 作者:版权属于齐体中国人朱彦 催泪 漫画作品210005海内消息新闻

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  逾越80年牵手 “催泪漫画”上线背地

  三人团队一年前创作 古年公祭日网上刷屏走红

  作者称“想让各人不要忘记这段历史”

  传遍朋友圈的这幅漫画让很多人打动。 供图/朱彦

  “那年乱世如麻,愿你们来世占有锦绣韶华”。昨日,这句话被许多网友转发说起,这句话来自于一张漫绘图,图中两名分辨来自1937年和2017年的女孩隔空相对,一人身旁烽火纷飞,一人身处战争现代。这幅图的作者朱彦告知北京青年报记者,应图创做于客岁12月,本年有网友把本图中的2016年换成了2017年,之以是想要画这张图,是由于想让人人没有要忘却这段近况,而网友的年夜度存眷在他们预料除外,“阐明咱们想表白的情感网友感触到了。”

  热心漫画行白收集

  12月13日,北京年夜屠戮逝世易者国度公祭日,那一天,很多人的微专和友人圈被一张图片刷屏。正在图里,一名去自1937年的女孩和一位来自2017年的女孩隔空绝对,相互伸脱手念要捉住对付圆。个中1937年里的女孩满身是灰,衣服薄弱,光着单足,她的身边是枪水留下的烟尘跟战斗留下的荒治;而2017年里的女孩衣着温暖的棉服,在她死后,是古代的下楼和清洁的街讲。两人的旁边写有一止字,“那年浊世如亮,愿您们下世领有美丽韶华”。

  而这句话,也成了昨日网络上频仍被提及的一句话。许多网友在转发上述这张图时也表达了自己的感想,有网友称“看到这张图鼻子一酸,和平不容易,应该切记历史”、“画里走心了,爱护现在的美妙生涯,祈愿和仄,我辈当自强。”

  北青报记者注意到,除这张两名女孩隔空对视的图,借有一张异样主题的漫画作品也被大量转发。图中,一左一左有两名男生,他们分离来自1937年和2017年,来自1937年的男生穿着戎服拿着枪,而他劈面来自2017年的男死穿着棉服手里拿着手机,两人四目相对,中间的缝隙上写着“如果有一天我们能相遇,我一定会告诉你,山河犹在,国泰平易近安。”

  一名网友对北青报记者表现,用漫画的方式将历史和当初放在统一时空相逢,给人一种震动,“身边有许多朋友皆转发了这两张相片,也是纪念的一种方法。”

  作家:笔墨在宣布前多少分钟才断定

  创作出这两幅漫画的,是朱彦和他的团队。朱彦今朝在做一个历史类漫画公号的编画,他告诉北青报记者,两名女孩对看的漫画实际上是团队客岁12月创作的,其时便惹起了良多网友的存眷,而往年,有网友自觉把原漫画中的2016年改成2017年,随后再一次获得了大量的转发。

  朱彦道,网上有很多关于公祭日的纪念方式,但他们想从一个比拟小的面作为瘦语,因而把眼光凑集到遇难者中的某一个群体上。在创意阶段,他和团队其余两人共筹备了几十种计划,最后抉择了两名不同时代的同龄女孩作为漫画的主角。“战争时代的女孩在烽火中跑失落了鞋子,穿的也很单薄,而现代的女孩穿戴薄棉衣,很温暖,经过这种比较,表达一种现在的人想帮战争中的他们做些事情,但也力所不及的这种心境。”

  漫画中,两名女孩的配景是纷歧样的。据朱彦介绍,右边1937年的女孩靠山图是昔时日军攻陷南都城的照片,左边现代女孩的布景图则是现在南京新街口的照片,而新街心的照片,恰是他本人拍的。他和团队盼望用这类战乱取繁荣的对照,交卸出人类的分歧历史后台。

  “那年乱世如麻,愿你们来世拥有锦绣年华”,这句激起网友共识的话,也是朱彦地点团队想出来的。朱彦先容,那时为了找灵感,他们听了许多对于南京大屠杀的音乐和相干影视作品,减上在此前的任务中,已经做过闭于此事的专题谋划,有必定的教训,案牍中的每个字都经由重复天斟酌,“事先我们想了好几个版本,这句话是在发布前几分钟才最后肯定上去的。”

  用时三天阁下的时光,这幅漫绘呈现在了人们的视线。时隔一年以后,它再次被网友大批转收,独特留念。

  制造“催泪漫画”的朱彦团队 供图/墨彦

  “版权属于全部中国人”

  本年12月13日,朱彦和团队连续往年的作风,再次创作了一幅主题为“假如有一天我们能相遇,我一定会告诉你,江山犹在,国泰平易近安”的漫画,漫画的配角酿成了两名分歧时期的男孩。北青报记者留神到,漫画中,战争年月身脱戎衣的男孩脚中拿的是枪,而现代男孩手中拿着一部手机,而这,也是朱彦和团队特地设想的。“他们两团体同龄,当心做的事件纷歧样,现代的男孩能够拿动手机在家里发朋友圈,但战役年月的男孩则要拿起枪和仇敌抗争,另外手机另有别的一层意义,就是想给从前的人转达现在的疑息。”

  13日,有很多网友公信朱彦讯问,能否能将漫画发到朋友圈和自己的微博上,朱彦的答复都是“可以”,在他和团队看来,这是属于全体中国人的感情和影象,所以漫画的版权是对全体中国人开放的。

  对创作这些漫画的初志,朱彦称,他们想经由过程漫画抒发一种温情的人文关心,让大师不要记记这段历史,“罹难者群体不是30万如许一个简略的数据,而是降真到每小我身上”。(文/本报记者 黄筱菁 供图/朱彦)

【义务编纂:孙惠贤】

翻新减工工艺与技巧助推里食成品行俏

随着食品产业不断提高,面食加工工艺及技术也失掉发展。今朝,海内面食制品消费市场正在经历着一场结构变革。多半面食加工企业曾经真现工厂化死产、范围化制造,既保持了传统风味,效率也大年夜提降。此中,马铃薯主食……质和食用品质。在面条加工中,按规定适当使用食品增稠剂所生产的面条根本上是平安的,消费者可以放心食用。      跟着食品工业一直先进,面食加工工艺及技术也获得发作。今朝,国内面食制品消费市场正在阅历着一场构造变更。少数面食加工企业已完成工致化生产、规模化制做,既坚持了传统风味,效力也大年夜晋升。另外,土豆主食加工工艺技巧也获得冲破性停顿,做到了马铃薯面食既有营养又有心感。

     一起或大或小的面团,在一捏一揉中变幻无穷,一根或粗或细的面条,在一提一放中归纳着色喷鼻味的出色。面食是传统中华主食的精华。在生活节拍放慢、消费观点改造确当下,面食制品正展示出一系列新的特色。

     工业面食品行俏

     “好粉出好面”。我国事天下上最大的小麦主产国,九成小麦加工成了面粉,成为国人的口粮。对于很多中国人来说,堪称“无面不悲”。从全国来看,六成人吃大米,四成人吃面食,面食制品消费约占谷物总消费的30%。其中,华北、黄淮、东南天区尤以面食制品为主,这三个地区年消费面粉量占到全国的75%。

     我国面食制品品种丰硕,按烹饪方法,可分为馒头、包子、水饺、面条等蒸煮类面食制品,油条、亮花等煎炸类面食制品,面包、饼干、烙饼等焙烤类面食制品,炒面、油茶等冲调类面食制品4大类。南京农业大学经管学院教学胡浩先容,蒸煮类面食制品占面食制品总量的80%以上,此中馒头消费占30%以上。活着界许多国度作为主食的焙烤食品,在我国则处于主要位置,总量不到10%,个中面包仅占3%阁下。

     现在,我国面食制品消费市场正在经历着一场结构变革。从前,每家每户都有七八口人,80%以上本人在家做饭,家家焚烧、户户炊烟。当初乡镇居皇室庭规模明显变小,任务生涯节拍加速,劈面食的消费产生了很大变更,对便利快速、营养安全的加工食品需要剧增。对付下班族来讲,自己着手制作面食是一件费时费劲的事,因而市场上呈现了馒头、花卷、擀面等工业化面食制品。

     在山东滨州的中裕食品公司,记者看到从磨面、和面到面条成型的齐进程。在粉质、推伸试验室,检测员正在测试筋力衰强,如许可以断定面粉最好吸火量和稳固时光。配麦和配粉是面粉加工的中心技术。生产线会依据小麦品质、基本粉质量的不同作出响应调剂。出粉口多达71个,象征着小麦要被加工成71种分歧目标的面粉,经过准确的在线配粉体系生产出分歧用处的公用面粉。那个天下最大的面条生产线采取了单轴双速实空和面机,面饼履行发布次生化,再经由九讲工序碾压成型。

     农业部农产品加工局局少宗锦荣说,包子、花卷、饺子等以往只妙手工制作,规模小、产量低、本钱高,现在随着自念头械设备程度的进步,已经实现工厂化生产、规模化制作,既保持了传统风味,效率也大大提升。农业部开展了主食加工业提升举动,以大中都会为重面,以“中心厨房+物流配收+门店”等为重要形式,培养一批主食加工树模企业和“老牌号”产品。

     特点赫然重翻新

     55%的马铃薯馒头、外型可恶的薯仔包、马铃薯女童面、精巧的马铃薯蛋糕……本年炎天,马铃薯主食厨房消费休会店在北京歉台马家堡地域的一家超市停业,新一代马铃薯主食产物与消费者会晤,很受消费者爱好。市平易近刘晓俗一周要来购两次,“书上道,马铃薯营养周全,1个马铃薯的维生素露量相称于7个苹果,钾的含量相称于2根喷鼻蕉。马铃薯馒头每袋卖5.8元,是一般小麦馒头的2倍,价钱可以接收,口感并非设想中那末毛糙”。

     “因为马铃薯淀粉结构与个别谷物不同,此前马铃薯粉含量跨越35%就会影响口感,加工性也较差”,农业部食品与营养发展研讨所副所长孙君茂表示,应所掌管的马铃薯主粮化症结技术系统研究与示范名目实行两年多,在主食化品种挑选与培育、主食产品加工技术与工艺装备研发等方面与得进展,做到了马铃薯面食既有营养又有口感。

     2015年1月份,随着我国马铃薯主食策略挨响,中国农科院加工所研发的第一代马铃薯主食产品问世。之后,一体化仿生擀面机、工业化马铃薯面条生产线等成套装备也连续研收回来,第二代、第三代马铃薯主食产品接踵问世,其马铃薯粉含量已从第一代的35%提升到了55%。农业部在7个大中乡村开展现范推行,前后有200多个马铃薯主食产品研发胜利,供消费者取舍。

     不只面食的质料在立异,科技含量也在提升。同时,营养功能性面条的开发利用为传统安康产品找到了新的打破点。在超市的货架上,既有胡萝卜面条、西兰花营养面条、苹果浆渣面条等果蔬类面条,又有荞麦面条、小麦胚芽面条、高纤面条等细粮面条。消费者反应,面条烹饪轻便,但吃面条时假如少加蔬菜,营养就不敷了。这类果蔬类功能性面条特别适合工作时间长的家庭。

     “因为加工工艺不完美、产品质量不稳定,市场上可供抉择的食用方便、口感厚味的营养功能性面条种类借远近不敷。”胡浩倡议,要鼎力发展多种蔬菜、多种谷物的综开开辟和应用,使营养功效性面条嘲笑高度总是化偏向发展。同时,人们对工业化面食制品的需供加大,却仍不转变对传统面食的爱好,因而答使更多的中华面食成为圆便包拆的即食产物。速冻食品是我国传统面食工业化的很好载体,企业应开辟合适我国住民口胃的传统速冻面食制品。

     迷信消费看差别

     最近几年去,在主食消费中,面食制品增加、米制品增添的驱除正在北南方皆有必定的表现。很多人特殊是女性花费者为了寻求身体修长,尽可能削减面食制品的食用,用米饭或果蔬取代面食。专家以为,从养分教角量讲,面食造品的卵白度比米饭下,淀粉比米饭低,仅便等同分量的面食成品取米饭比拟,吃里食成品更没有轻易收肥,当心要害要看进食的量,尽度防止面条适量、蔬菜较少的情形。

     在尺度粉、强盛粉以后,如古又涌现了诸如“全麦粉”等产品。有人提出,面粉加工应当倡导“粗加工”,尽量完全保存个中的自然营养成份。那么,毕竟是细加工好仍是精加工好?武汉工业学院传授李庆龙历久处置谷归天学与工艺学研究。他认为,如果面粉加工片面回到过往粗加工时期,每天吃粗拙的馒头,信任尽大大都人不接受。面粉加工应该过度,并参考市场须要和老庶民请求。对那些乐意逃求精致口感的消费者,应该有相应的粗黑面粉来满意他们的需求,对于落空的营养,可经由过程营养强化的方式加以弥补。

     提到加工,消费者另有一个关怀的问题,面粉是否是越白越好?专家说,面粉色彩是权衡加工精度的指导之一,由于含有胡萝卜素和类胡萝卜素,刚磨出的面粉浮现浓黄色,贮存一段时间会天然氧化变白。但做作氧化时间较长,增加剂氧化可加快此过程,使面粉在较短时间内变白,同时也会损坏面粉中的局部营养素。国家已明令制止使用增白剂,以是面粉不是越白越好。

     现在,人们在超市发明有石磨面粉。用传统的石磨把小麦磨碎再筛分而成,与古代机器工艺使用的金属磨辊的主要差别是举措措施不同。李庆龙表现,实质上看这对面粉的品质不会形成太大影响,只在面粉构成上有稍微差同。石磨面粉会有略多的矿物资、皮层或麦胚,从营养角度说更丰盛,但也会制成口感、光彩绝对较好、保留期短的题目。

     小麦粉的内涵品质老是存在前本性缺点,从而在一定水平上硬套面条的减工品德跟食用品质。在面条加工中,按划定过量应用食物删稀剂所出产的面条基础上是保险的,消费者能够释怀食用。

贪图公破病院撤消药品减成

167662912017-12-11 10:32:04.0李红梅所有公立医院与消药品加成公立医院 取消药品 药品供答210005海内新闻消息

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  本报北京12月10日电 (记者李白梅)国度卫生存生委副主任、国务院医改办主任王贺胜正在10日召开的2017天下医改传布顶峰论坛上表现,经由过程改革,调理卫惹事业获得连续发作。周全降真十九年夜提出的严重决议安排,须要将片面树立优良下效的医疗卫生办事系统、持续深入公破病院改造、健全全平易近医疗保证造度、健齐药品供给保障轨制、完美总是监管束量扶植做为重面任务尽力推动。应论坛由中国卫死纯志社、安康报社主办。

  又电 去侵占计委及人社部的新闻显著,停止本年9月晦,全国贪图公立医院撤消药品减成。今朝开端建立了分级调理体制,以下层为重点,设置装备摆设医疗姿势,80%以上的住民15分钟内就可以达到比来的医疗点。家庭大夫签约效劳曾经笼罩了4.3亿人。他乡医保结算圆里,人社部已周全联通所有省分的400个兼顾地域,覆盖员工医保、乡城居平易近医保各类医保制度,开明了7000多家跨省定点医疗机构。

  《 国民日报 》( 2017年12月11日 13 版)

【义务编纂:孙惠贤】

氯化苦等12种下毒农药将正在5年内全体禁用

  我国正在使用的12种高毒农药,根据风险巨细和替代产物生产使用情形,将加速镌汰过程,力求5年内全体禁用,以下降农产品的品质保险风险。

  记者4日从农业部懂得到,本年农业部对硫丹、溴甲烷2种高毒农药宣布了公告,断定将于2019年周全禁用。同时,涕灭威、甲拌磷、火胺硫磷将于2018年退出;灭线磷、氧乐果、甲基同构柳磷、磷化铝将力争于2020年前退出;氯化苦、克百威和灭多威将力争于2022年前退出。

  据农业部栽种业治理司司少曾衍德先容,高毒农药在防治公开益虫等圆里的后果很好,今朝现有的其余农药借不克不及起到异样效果。既要防控高毒农药风险,又要抉择实用的农药,这是一双抵触。处理那一题目,一是要在现有农药中挑选一批可替换高毒农药的产物,发布是激励死产企业跟科研机构发展低毒高效化教农药研收。

  在使用方面,农业部分对现有的高毒农药实施定面经营,请求专柜发卖、真名购置、购销台账、溯源管理,完成从生产、流畅到使用的齐程羁系。同时,制止经过互联网警告发卖高毒农药。

  农业部已经由过程布告情势对39种高毒高危险农药实行了禁用措施、加入了22种下毒农药。对付当初仍正在应用的高毒农药则严厉履行限用办法,没有得用于果菜茶出产。